Kolumne | 21. September 2024 | Serie: Unternehmen NEU denken
Der Frischgemüse Partner in Österreich
Seit über 30 Jahren beliefert Frischgemüse Knödl den Lebensmitteleinzelhandel mit Gemüse für Suppen „Made in Austria“.
Markus Knödl, Inhaber Frischgemüse Knödl, rechts im Bild, mit Dominik Egger, Firmenkundenbetreuer, Steiermärkische Sparkasse
Beim Betreten des Kalsdorfer Standorts steigt der Appetit auf eine herzhafte Suppe – kein Wunder, denn hier duftet es nach würzigem Gemüse. Die Frischgemüse Knödl GmbH beliefert den Lebensmitteleinzelhandel in ganz Österreich mit den beliebten Suppengemüse-Tassen, die in Handarbeit mit hochwertigem Gemüse, auch in Bio-Qualität, befüllt und verpackt werden. Gastronomie und Großhandel können das Gemüse auch einzeln beziehen.
Bei Frischgemüse Knödl steht Qualität seit vier Generationen an erster Stelle. Bereits vor über 30 Jahren wagte Walter Knödl den Schritt vom Direktvermarkter hin zum Lieferanten für den Einzelhandel. Sohn Markus Knödl baute darauf auf, verlegte den Betrieb nach Kalsdorf und treibt das Wachstum erfolgreich voran. Aktuell werden jährlich rund sieben Millionen Suppengemüse-Tassen produziert. „Regionale Qualität liegt uns am Herzen, wir suchen laufend weitere Produzenten und Mitarbeiter, die mit uns zusammenarbeiten wollen“, lädt Markus Knödl ein.
Frischgemüse Knödl setzt auf kurze Transportwege, um Frische und Nachhaltigkeit zu gewährleisten. So werden über 98 Prozent der Ware aus Österreich bezogen. Fast die Hälfte des Betriebsstroms stammt aus der eigenen Photovoltaikanlage. „Wir sind stolz darauf, Frischgemüse Knödl auf ihrem Erfolgsweg begleiten zu dürfen“, betont Dominik Egger, Kundenbetreuer, Steiermärkische Sparkasse.
frischgemuese-knoedl.at
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