06.08.2021
Die kulinarischen Schätze der Steiermark entdecken:
Steiermärkische Sparkasse und Slow Food Österreich launchen Genuss-Schatzkarte
Beitrag zum Erhalt der Lebensqualität in den steirischen Regionen
Die Steiermärkische Sparkasse und Slow Food Österreich setzen sich für den Erhalt der Lebensqualität in den Regionen ein.
Im Fokus der Zusammenarbeit liegt die Stärkung der Kleinproduzentinnen und -produzenten in den steirischen Gebieten. „Unsere Region zeichnet sich durch eine ausgeprägte Vielfalt aus. Die Mischung aus bergigen Wäldern, einer urbanen Landeshauptstadt sowie einer einmaligen Kulinarik sind wertvolle Güter der Steiermark. Als regionales Finanzinstitut ist es seit knapp 200 Jahren unsere Rolle, auf diese Vielfalt zu achten und den Mehrwert der Region bewusst auszubauen. Gemeinsam mit Slow Food Österreich gelingt uns das im Lebensmittelbereich. Eine zukunftsfähige und faire Landwirtschaft zu schaffen ist unser gemeinsames Ziel, um eine langfristige Weiterentwicklung der Region sicherzustellen“, erläutert Oliver Kröpfl, Vorstandsmitglied Steiermärkische Sparkasse, das nachhaltige Engagement.
Gemeinsam mit dem Verein wurde ein Slow Food Genussführer für die Steiermark umgesetzt, der Slow Food Produzentinnen und Produzenten die Möglichkeit bietet, sich auf einer kostenlosen, digitalen Plattform zu porträtieren um so das Auffinden von regionalen, guten, sauberen und fairen Lebensmitteln für Konsumentinnen und Konsumenten zu erleichtern. „Wir haben uns einen extrem hohen Qualitätsanspruch für unseren neuen Slow Food Genussführer auferlegt. Darum besuchen wir auch alle Produzentinnen und Produzenten persönlich, um uns von ihrer Philosophie zu überzeugen. Wir wollen in unserem Genussführer nur Betriebe zeigen, die wirklich zu 100 % nach unseren Prinzipien gut, sauber und fair arbeiten. Deshalb sind wir sehr dankbar, dass die Steiermärkische Sparkasse diesen aufwändigen Prozess unterstützt hat“, so Christina Kottnig, Co-Vorsitzende von Slow Food Österreich.
Nachhaltigen Überblick verschaffen und gewinnen
Neben dem digitalen Genussführer, der online unter www.slow-food.at/steiermaerkische-sparkasse zu finden ist, wurde auch eine Genuss-Schatzkarte entwickelt, in der 30 Betriebe in einer übersichtlichen Orientierungskarte mit Adress- und Kontaktdaten verzeichnet sind. Mit einem begleitenden Sammelpass samt Gewinnspiel animieren Slow Food Österreich und die Steiermärkische Sparkasse auf kulinarische Schnitzeljagd zu gehen und die Betriebe auf eigene Faust zu entdecken. Kostenlose Schatzkarten und Sammelpässe liegen in allen Filialen der Steiermärkischen Sparkasse auf. Wer einen Betrieb besucht, bekommt vor Ort einen Stempel in den Sammelpass eingetragen. Mit fünf Stempeln und einem ausgefüllten Sammelpass kann man bis 30.9.2021 am Gewinnspiel teilnehmen.
#glaubanmorgen
Seit knapp zwei Jahrhunderten gibt die Gründungsidee der Steiermärkischen Sparkasse auch in einer schnelllebigen Zeit Orientierung. Neben ihrer Hauptaufgabe, als regionale Finanzdienstleisterin eine verlässliche Partnerin für Kundinnen und Kunden zu sein, gelten ihre Anstrengungen dem Klima- und Umweltschutz, sowie der Verantwortung gegenüber den nachfolgenden Generationen und der Lebensqualität in ihrer Region. Die Steiermärkische Sparkasse glaubt an morgen und setzt sich dafür ein. Mehr dazu finden Sie unter: https://www.sparkasse.at/steiermaerkische/wir-ueber-uns/nachhaltigkeit
V.l.: Oliver Kröpfl, Vorstandsmitglied Steiermärkische Sparkasse, Sabine Lienhart, Slow Food Betrieb Lienhof, Christina Kottnig, Co-Vorsitzende Slow Food Österreich